La scelta dei fratelli Pesce, produttori di macchine enologiche
«Abbiamo avuto diverse proposte, anche vantaggiose, per trasferirci da altre parti. A tutti, con garbo, abbiamo spiegato di voler restare in Langa , dove siamo nati, pur sapendo che i disagi ci sono e non da poco per chi vuole fare impresa e deve essere competitivo su tutti i mercati del mondo». Lo affermano con determinazione Alessandro e Massimiliano Pesce , imprenditori quarantenni, contitolari della Pesce snc, specializzata nella costruzione di macchine enologiche per l’imbottigliamento del vino prima e dell’olio dopo, in medie o piccole realtà produttive da 10 mila a 80 mila pezzi all’anno. Tra i loro clienti ci sono anche nomi di prestigio del settore enologico come Campari, Ferrari e Ca’ del Bosco. Le macchine prodotte sono destinate per l’ 80% al mercato estero .
Gli inizi in una cascina
Racconta Pina Cresta, mamma di Alessandro e Massimiliano, che da sempre si è occupata dell’amministrazione: «Tutto è iniziato negli anni ’70 quando Giuseppe, padre dei ragazzi, aveva aperto prima in regione Consortile e in regione Grassi dopo, un’officina per produrre tappatrici ».
«Noi – afferma Massimiliano – cerchiamo di ammodernare sempre di più i nostri macchinari, facendo attenzione prima di tutto alla qualità del materiale in quanto ci siamo dati la mission di servire con sistemi di imbottigliamento sempre più perfetti le piccole, ma prestigiose, aziende. Oggi guardiamo anche con molta attenzione alle necessità tecnologiche che hanno i piccoli birrifici artigianali per imbottigliare il loro prodotto. Fatta e riconfermata la scelta di operare in Langa, ci siamo anche attrezzati per superare le piccole difficoltà logistiche che incontrano i nostri clienti. Per fortuna, essendo il nostro un prodotto di nicchia, ma molto conosciuto e ricercato, i clienti arrivano lo stesso fino a Bubbio».
Nella guida dell’azienda, il passaggio generazionale arriva nel 2002 quando, a papà Giuseppe, subentrano i figli Massimiliano e Alessandro e le mogli. Il loro sogno è racchiuso in una foto ben in evidenza negli uffici: ritrae i quattro figli - Camilla, Carlotta, Mattia e Adele - a cui un giorno vorrebbero consegnare l’azienda con una sola raccomandazione: «Cercate di restare a Bubbio»
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